Кариери

ОПИСАНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА

• Познава в детайли и контролира процесите в обекта, за който отговаря
• Участва активно в маркетингови и други промоции с цел увеличаване на продажбите на ресторанта
• Познава отлично работата в кухнята, всички рецепти и стандарти и умее да приготвя ястията в менюто. Запознат е в детайли с работата на всяка позиция в ресторанта
• Отговаря за подбора и ефективното въвеждащо обучение на нов персонал
• Отговорен е за правилното обучение на служителите в ресторанта и осигурява редовни тренировки на персонала по спазване на стандартите на компанията
• Осъществява обективна оценка на работата на персонала;
• Отговоря за контролируемите разходи в ресторанта
• Отговаря за безопасните условия на труд в ресторанта
• Гарантира стриктното изпълнение на стандартите на компанията – ЗБУТ, хигиенни и HACCP процедури, вътрешнофирмени правила, стандарти и документи

• Международен опит в областта на ресторантьорството
• Опит като управител – минимум 3 години
• Висше образование или специализирано образование
• Добро владеене на английски език
• Компютърна грамотност
• Лидерски качества

НАШЕТО ПРЕДЛОЖЕНИЕ

• Висока мениджърка позиция в международна компания

• Фирмено обучение

• Атрактивно и редовно заплащане според личните Ви резултати и социални придобивки

• Работа в реална, динамична среда сред млад екип

• Възможност за развитие

• Отстъпка 60% на храна и напитки

• Ваучери за храна и карта за фитнес

Ако проявявате интерес, кандидатствайте със CV и актуална снимка.