Ресторант на годината в Англия 2025г.
Най-добър ресторант в Лондон 2025г.
Новини
Постно & Обедно меню!
С настъпването на Коледните пости, в Happy отбелязваме сезона с нещо специално – ново постно & обедно меню! То съчетава внимателно подбрани постни предложения, сервирани целодневно, както и обедни ястия, налични от понеделник до петък до 17:00 часа.
Менюто започва с акцент върху леките, балансирани, но същевременно изключително апетитни постни ястия. Сред тях изпъкват Печените чушки сиврия, приготвени с внимание към детайла с фин пикантен завършек. След тях се нарежда Златният карфиол – неустоим, ароматен и гарниран с подправки, които подчертават естествения му вкус.
Не пропускайте и постния боб! Той е класическо българско ястие, поднесено с автентичен вкус, но и съвременна визия от Happy. А за любителите на по-нетрадиционното – постните суши сетове са отличен избор. Те са свежи, цветни и разнообразни!

Обедното ни меню, от друга страна, е създадено да носи комфорт, наслада и бързина в динамиката на работната седмица. Започваме с Бански омлет на фурна – абсолютно вкусен и засищащ, той носи духа на българската традиция в съвременен прочит.
Продължаваме с Яхнийка с нахут и спанак, съчетана с телешки бифтек, чиято крехкост и вкус създават перфектен баланс между здравословно и сочно. За по-изразен вкус предлагаме Свински кебап със запечен хумус – модерна интерпретация на класическо ястие, с добавен характер и текстура. А за завършек – Домашна мусака, приготвена по позната рецепта, с плътен вкус и запечена до златисто съвършенство.
Независимо дали търсите постна алтернатива, вкусен и бърз обяд или просто нещо ново, с което да се поглезите – новото ни меню е тук, за да отговори на апетита ви!
Вижте всички предложения ТУК.